(и еще 272 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
волосы вяжем жакет вяжем платье вяжем пуловер вязание вязание крючком вязание спицами десерт дети дизайн жакет здоровье интересное интерьер косметика красота красота и здоровье кулинария кухня лечение маска маска для лица мода народная медицина новогодние блюда новогодний рецепт новогодний стол новый год платье похудение праздник праздники пуловер пуловер спицами ремонт рецепт рецепты рукоделие советы стихи торт узор узоры узоры спицами уход за волосами уход за кожей уход за лицом уход за телом фото худеем
Яйца заливные! |
Дневник |
Необходимые продукты для 10-ти порций:
10 яичных скорлупок
2 ст. мясного подсоленного бульона
20 гр. желатина
1 свежий сладкий перец
1 небольшая банка кукурузы
300 гр. ветчины
зелень по вкусу.
Можно использовать разный наполнитель: рыбу, курицу или мясо.
Рецепт:
1. Подготовим яичную скорлупу (сделайте заготовки заранее, когда готовите любое другое блюдо). Для начала нужно тщательно вымыть яйца, сделать необходимое отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно не понадобится для этого блюда), промыть внутри скорлупу. Высушить заготовки.
2. Замачиваем желатин минут на 10. Подогреваем его до полного растворения (только не кипятите), смешиваем с бульоном. Далее нужно процедить. Затем нарезаем кубиками перец и ветчину. Сливаем воду с кукурузы.
3. Теперь наводим красоту! Укладываем все слоями. Сначала залейте бульоном. Уберите в холод. С застывших яиц нужно очистить скорлупу как с вареных. Украсьте и подайте в качестве холодной закуски!
Метки: рецепт заливные яйца холодная закуска закуска яйца |
Страницы: | [1] |