Очень часто кухонные весы оказываются не под рукой! С этой небольшой, но нужной схемкой, вы всегда сделаете все по рецепту))

Уверена, что у большинства хозяюшек есть помощница-красавица мультиварка. Шоколадный пирог с творожной начинкой в мультиварке - чудесный рецептик))!

Мммм, консервашка-вкусняшка! Маринованная цветная капуста - вкусный рецептик, который стоит запомнить!

Вкуснятина просто нереальная! Шоколадный цветок - вкусно и красиво для всей семьи!

Необходимые ингредиенты:
- 1 ст. теплой воды
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 1 ст.ложка растительного масла
- 1 чайная ложка не полная соли
- 0.5 чайной ложки сахара
- 3 стакана муки

Переходим к приготовлению:
1. Для начала нужно растворить дрожжи в воде, затем добавить масло, соль и сахар, постепенно подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто. Замешивать минуты 2, затем переложить в смазанную маслом миску и накрыть, дать подойти 1 час.
2. Подошедшее тесто необходимо обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от размера сковороды), кусочки теста накрыть пленкой и дать им постоять еще минут 5, благодаря этому будет легче их тонко раскатать.
3. Теперь надо разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
4. Взять кусочек теста, стол посыпать мукой, раскатать пласт тонко, не более чем 1-2 мм.
Осторожно перенести на сковороду (сковорода должна быть сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно, тесто можно распределить по бортику.
5. Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально только побелел, и появилось несколько румяных точек сразу же переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся, поэтому не стоит передерживать лавашики на сковороде.
6. Готовые лаваши скложить стопкой, накрыть сразу тканью или чистым полотенцем, свежеиспеченные лаваши можно вкладывать в середину, так они быстрее размягчатся.
7. Теперь оставьте завернутыми пока они не остынут, затем можно переложить в полиэтиленовый пакет и так хранить.

Ингредиенты для пирога:

яйца - 2 штуки
молоко - 250 мл
майонез - 150 гр.
мука - 100 гр.
соль по вкусу
сода на кончике ножа
рыбное филе (например, семги)
зелень

Приготовление пирога:

Делаем тесто: смешиваем яйца, муку, майонез, молоко, соль и соду. Тщательно перемешиваем.

Выпечка: Переливаем тесто в форму для запекания. Сверху на тесто выкладываем рыбное филе - кусочки должны "утонуть" в тесте. Выпекаем в духовке до полной готовности. Готовый пирог посыпаем зеленью.

Приятного аппетита!

Необходимые ингредиенты:

Любое тесто для пиццы
Соус маринара(можно заменить кетчупом)
Пеперони (салями), измеличить - 60 г
Натереть сыр (можно любой моцарелла, чеддер и т.д.) - 115 г
Сода - 1\4 стакана.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) - 3 ст. л.
Соль

Приступаем к приготовлению:

 - Духовку разогрейте до 175 гр. Тесто необходимо размять и скатать из него длинную "колбаску". Затем разрезать тесто на 16 равных частей. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой доске.
 - Выложить на каждую получившуюся лепешку теста 1-2 ст. ложки соуса (или кетчупа), 2 ст. ложки тертого сыра и 1 ст. ложку измельченной пеперони.
Тесто немного смочите по краям и все плотно склейте, чтоб начинка оказалась внутри.

продолжение

Необходимые ингредиенты:

100 мл. кипяченой воды немного теплой

1 яйцо

0.5 чайной ложки соли

небольшая щепотка соды

2.5 ст. муки

4 ст. л растительного масла.

немного размягченного сливочного масла

6 небольших картофелин

2 больших окорочка

1 средняя луковица

1 морковь

2 зубчика чеснока

соль.перец по вкусу.

Приготовление:

1. Для начала из муки, воды, масла,соли и соды замесить тесто такое как на пельмени, затем накрыть и оставить отдохнуть на 20 минут, после чего разделить тесто на 2 равные части, раскатать тонкие лепешки, смазать сливочным маслом, скатать в рулетик и порезать на кусочки.

2. Морковку натереть на терку, лук порезать полукольцами, чеснок измельчить, картошку порезать крупными кубиками, окорочка порезать кусочками и обжарить с двух строн на разогретом растительном масле. Лук и морковку обжарить  до прозрачности отдельно на масле, в конце добавить чеснок.

3. На дно кастрюли выложить курицу, немного посолить, поперчить, полить жиром, на котором она жарилась, выложить сверху обжареные овощи. На них сверху положить картофель (тоже немного присолить), влить воды так чтобы она только немного покрыла картошку. Штрули поочередно смачивать в растительном масле и улаживать сверху на картофель.

4. Накрыть крышкой, довести до кипения, затем на маленьком огне тушить под закрытой крышкой 40 минут. Подавать нужно полив бульоном. В принципе штрули можно не смачивать в масле, можно полить жиром, на котором жарилась курица, только минут через пять как они закипели слегка поправить их ложкой чтобы не слиплись.

Приятного аппетита!

Необходимые продукты для 10-ти порций:

10 яичных скорлупок

2 ст. мясного подсоленного бульона

20 гр. желатина

1 свежий сладкий перец

1 небольшая банка кукурузы

300 гр. ветчины

зелень по вкусу.

Можно использовать разный наполнитель: рыбу, курицу или мясо.

Рецепт:

1. Подготовим яичную скорлупу (сделайте заготовки заранее, когда готовите любое другое блюдо). Для начала нужно тщательно вымыть яйца, сделать необходимое отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно не понадобится для этого блюда), промыть внутри скорлупу. Высушить заготовки.

2. Замачиваем желатин минут на 10. Подогреваем его до полного растворения (только не кипятите), смешиваем с бульоном. Далее нужно процедить. Затем нарезаем кубиками перец и ветчину. Сливаем воду с кукурузы.

3. Теперь наводим красоту! Укладываем все слоями. Сначала залейте бульоном. Уберите в холод. С застывших яиц нужно очистить скорлупу как с вареных. Украсьте и подайте в качестве холодной закуски!

3 способа:

1. Рецепт весьма прост — на 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдый киви режем на мелкие кусочки тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук по вкусу. Мясо всегда становилось мягким всего за полчаса!

2. Гранат 2 шт. (желательно не гранатовый сок, а именно гранат) либо стакан сока, 2/3 стакана сухого красного вина (примерно 150 мг), лук (много) — это примерно на 4 кг мяса. Сразу соль не добавляем, т. к. мясо сок даст, а надо этот сок сохранить. Оставляем часов на 10-12 (я оставляла на ночь, но если мясо простоит дольше — ничего страшного), примерно часа за 1,5 до того как будете жарить добавляете соль, перемешиваете. И еще один "секрет", когда начинаешь "жарить" мясо, сначала мяско на шампуре (или на сетке) запечатать огнем, т. е. на открытом огне немного подержать, буквально несколько секунд. Мясо моментально покрывается корочкой, и сок остается внутри. А потом уже делать шашлык как обычно.

3. Залейте мясо сильно газированной минеральной водой и под гнет на 2 часа, затем слейте остатки минералки добавляем все специи и перемешиваем с майонезом или сметаной кому-что нравится и оставляем минут на 10-15 и жарим. Любое жесткое мясо будет мягким.

Дорогие автолюбители, ездить на шашлыки нужно исключительно на исправном автомобиле! Если же вашей машине нужен капитальный ремонт двигателя, то на сайте 50style.ru вы сможете найти всю необходимую информацию. Здоровый автомобиль - это залог прекрасной поездки, хорошего настроения и замечательных выходных!!!

Ингредиенты:

✔ 4 яйца

✔ 1 стакан сахара

✔ 100 гр растопленного сливочного масла

✔ 5 столовых ложек сметаны

✔ 2 стакана муки

✔ 1 пакетик ванильного сахара

✔ 2 чайные ложки разрыхлителя

Приготовление:

1. Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить.

2. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы. Я все делаю миксером.

3. Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 минут.

Приятного аппетита!

Для того, чтобы ювелирные изделия сверкали как новые:

Вам понадобятся:

- 1 столовая ложка соли
- 1 столовая ложка соды
- 1 столовая ложку средства для мытья посуды
- 1 стакан воды
- 1 кусок алюминиевой фольги

Этапы очистки:
1. Подогрейте воду в микроволновой печи в течение 1 или 2 минут.
2. Отрежьте кусок алюминиевой фольги и положите на дно небольшой миски или стакана.
3. Налейте горячую воду в миску. Добавьте соль, соду, и жидкость для мытья посуды. Положите ювелирные изделия на фольгу и оставьте на 5-10 минут.
Промойте ювелирные изделия в прохладной воде и протрите сухой мягкой тканью.
Сохраните себе на стену, чтобы не забыть!

Иногда очень хочется маленького праздника! Например, купить большой тортик и самому съесть)))) или сделать небольшой сюрприз близкому человеку... Вот один из примеров такого сюрприза! И делается он проще, чем Вы думаете!

как сделать сюрприз

1. С помощью молока
Берем две половинки разбитой чашки и скрепляем их нитками или резинкой для денег (половинки должны четко совпадать). Теперь кладем разбитой частью в глубокую емкость и заливаем молоком. Оставляем на 3-4 дня при комнатной температуре. Моем, сушим, пользуемся.

2. С помощью плёнки
Нагреваем на огне края излома, после кладем между ними плёнку и очень крепко сжимаем. Даем чашке остыть, убираем излишки пленки, моем, протираем насухо.

ДЛЯ ТЕСТА: 

12 яиц   

2 ст. сахара   

2 ст. муки   

1-2 ч.л. ванильного сахара  
-----------------------  

ДЛЯ ПРОПИТКИ:  

0,5 ст. воды   

2 ст. л. сахара   

1ст. л. коньяка (по желанию)   

ПРЕДИСЛОВИЕ:  

Бисквит печется на плите и в алюминиевой кастрюле! Нельзя ставить кастрюлю на прямой огонь, лучше положить на предварительно разогретый толстый железный лист или побольше диаметром чугунную сковородку и убавить огонь до маленького. На плите у меня 6 позиций ( плита у меня электрическая), пеку на "3".   

Застелить пергаментом дно кастрюли D 32-35 см,крышку завернуть в полотенце. Кастрюлю ничем не смазывать.

продолжение рецепта

Весна уже за горами и самое время подумать как улучшить свой вид за окном! От жителей многоквартирных домов мало, что зависит, а вот счастливые обладатели частного дома могут порадовать себя каждый год новым ландшафтом. Для этого можно посеять красивую газонную травку semena.in.ua/gazonnye_travy_1c_20/ru или создать прекрасные цветущие композиции. Помните, весна близко, начинайте фантазировать уже сейчас!

 Какие только способы люди не перепробовали, чтобы избавиться от лишних килограммов. Однако не каждая диета на разные организмы воздействует одинаково. Но, как показывает практика, с точки зрения эффективности похудение на гречке дает отличный результат всем, кто ее пробовал.

Особенности диеты

1. Не одной гречкой сыты. Проверенная гречневая диета: меню состоит не только из гречки, но и из других вспомогательных продуктов, которые способствуют поддержанию организма в здоровом состоянии. Как ни крути, но одной крупой компенсировать все микроэлементы и витамины, необходимые человеку, невозможно.

2. Правильное приготовление. Хорошая гречневая диета - это та, при которой крупа не варится, а заваривается. Для этого замочите стакан гречки двумя стаканами кипятка или кефира. Специи, сахар, соль добавлять нельзя. Оставьте на ночь, а на утро вам готов питательный завтрак.

3. Побочные эффекты. Важность такого метода похудения в том, что бояться последствий не стоит, если у вас нет противопоказаний. Но сидеть на гречневой диете дольше 10 дней не стоит. За это время можно избавиться от 5-10 лишних килограммов без особого труда и мучений. Не забывайте также употреблять побольше воды между приемами пищи. А с соком лимона эффект будет еще лучше.

4. Дополнительная польза. Доказано, что регулярное употребление гречки улучшит рост волос, укрепит ногти, зубы, сделает цвет лица более здоровым.

Самое главное, после окончания диеты не набрасывайтесь на фаст-фуд и вредные блюда. Ешьте меньше, употребляйте больше овощей и фруктов, занимайтесь спортом.

Шампунь ручной работы

Ингредиенты:

Сода — 1 ст. ложка,

яйцо — 1 шт.,

водка — 2 ст. ложки,

вода — 150 гр.,

эфирные масла (если у вас сухие или нормальные волосы) — 1 ст. ложка,

немного уксуса или лимонного сока.

Рецепт прост: все тщательно перемешать и добавить таблетку аспирина, который необходимо предварительно измельчить. Аспирин придаст блеск и легкость волосам, сделает их гладкими и легкими для расчесывания.

Крем для лица своими руками

Ингредиенты:

алоэ — 1 стакан молотых листьев,

оливковое масло — 1 стакан,

воск без примесей и отдушек — 50 грамм.

Все необходимо прокипятить 20 минут (при этом помешивайте). После этого разлить в стеклянную посуду (только не пластик и не металл).

Этот крем подойдет для сухой и нормальной кожи. Если же кожа на лице жирная, то после приготовления добавьте в него 1 ч. ложку водки и несколько капель лимонного сока.

Если же Вы все-таки немного ленитесь и Вам хочется получить крем готовый и абсолютно натуральный, то знайте - выход есть!  Натуральня косметика Greenshop - это то, что Вам нужно! На сайте greenshop.in.ua Вы сможете подобрать необходимые крема для всех частей тела и по приемлемой цене. Независимо от возраста женщина должна оставаться красивой, а натуральная косметика в этом поможет!

Нищим мы его называем потому что на него не требуется особо затратных продуктов.

Итак:
Нам потребуется -0,5 литра кефира,3 стакана муки,2 стакана сахара, 0,5 стакана подсолнечного масла (именно подсолнечного),0,5 чайной ложки соды (гасить не надо,так как кислота в кефире ее погасит).
Выливаете кефир в миску (можете готовить и в комбайне,я так и делаю когда готовлю двойную дозу),добавляете сахар,размешиваете,в процессе замеса добавляете масло,соду и в конце муку (муку и сахар я отмеряю мерными стаканами,муку всегда просеиваю). Тесто хорошо вымешиваете и оно становится похоже по консистенции на крем. Смазываете форму маслом (любым,я использую подсолнечное) и выпекаете в духовке при t 210-230 С до сухой спички (примерно 20 мин). Можно добавить в кекс фрукты. Я добавляю в основном яблоки,но можно и сливы,бананы и т.д. Только прежде чем их добавить нужно вывалять фрукты в крахмале или сахарной пудре,так как при выпечке фрукты дают сок и тесто рядом с фруктами кажется сырым. Можно вообще без фруктов его спечь,а потом разрезать на коржи и промазать кремом.
Приятного аппетита!