Как ухаживать за ножами, чтобы служили они вечно
|
|
Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 23:01
+ в цитатник

Ну, про вечность, конечно, может, я и загнула - проверить трудно. Но то что ножи будут служить вам верой и правдой годами, это точно - проверено! Вашему внимания профессиональные советы, которые сохранят ножи на кухне каждой хозяйки острыми и удобными для работы с ними.
Правильные советы по уходу за ножами
-
Новые ножи, прежде чем использовать, следует ополоснуть в горячей воде;
-
После использования вымытый нож желательно протирать мягкой тряпкой в направлении к его лезвию. Важно не забывать об этом правиле после работы с луком или лимоном;
-
Посудомоечная машина может тупить ножи;
-
Ножи хранятся сухими;
-
Для нарезки лучше использовать деревянную или пластиковую разделочную доску - они не тупят ножи;
-
Убрать пятна на лезвии ножа можно с помощью корковой пробки. Ее обмакивают в растительном масле и соли, после чего с ее помощью протирается лезвие ножа. Затем нож споласкивается под холодной водой и вытирается насухо;
-
Ножи не следует хранить вместе с другими столовыми приборами - такой способ хранения тупит их. Лучше выбрать для них отдельное место. Отличным выбором станет магнитный держатель для ножей, который не только позволит хранить ножи правильно, но и сэкономит место на кухне.
Метки:
кухонные ножи
хранение ножей
уход за ножами
Процитировано 2 раз
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-