-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оделайна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 2378
Комментариев: 8361
Написано: 26075


Чудесная новогодняя закуска

Среда, 25 Декабря 2019 г. 21:22 + в цитатник

Великолепное угощение  на Новый год. Я даже не уверена, что можно назвать его закуской, но одно знаю точно: это очень красиво и вкусно.

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska (700x700, 148Kb)

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska1 (700x633, 68Kb)

Вам понадобится: 

  • Слоеное тесто (можно использовать дрожжевое); 
  • шпинат (можно замороженный) 400 гр; 
  • сливочный сыр; 
  • измельченный чеснок; 
  • натертый твердый сыр (можно использовать несколько сортов); 
  • сухие прованские травы, соль, перец; 
  • сливочное или оливковое масло 

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska2 (700x655, 111Kb) 

Раскатайте тесто и вырежьте из него треугольник, который сформирует будущую ёлочку. Вам понадобится два таких кусочка. 
 
Смешайте измельченный размороженный шпинат со сливочным сыром, твердым натертым сыром, солью, перцем и прованскими травами. Добавьте измельченный чеснок и распределите массу по тесту. 
 
Накройте начинку вторым пластом теста, на котором нужно сделать горизонтальные полоски. Используйте тыльную сторону ножа. 
 
По бокам сделайте надрезы, не доходя до самого центра ёлочки, а затем сверните каждую веточку к верхней по спирали в сторону макушки. 
 
Запекайте елочку при температуре 180 градусов 25-30 минут. После готовности нанесите на нее растопленное сливочное или оливковое масло с травами и измельченным чесноком. 
 
Обычно, такое угощение даже не успевает остыть!

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska3 (684x700, 148Kb)

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska4 (684x700, 84Kb)

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska5 (700x457, 82Kb)

4038133_Chydesnaya_novogodnyaya_zakyska6 (700x542, 107Kb)

Рубрики:  Рецепты/Новогодние блюда
Метки:  


Процитировано 17 раз
Понравилось: 16 пользователям



liberiana   обратиться по имени Четверг, 26 Декабря 2019 г. 07:42 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
valentina_ishenko   обратиться по имени Четверг, 26 Декабря 2019 г. 13:37 (ссылка)
Благодарю! С наступающим!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку