-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оделайна

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2010
Записей: 2449
Комментариев: 8413
Написано: 26199



Пицца в булочках

Понедельник, 30 Марта 2015 г. 20:43 + в цитатник

Необходимые ингредиенты:1427732359_HUsqD0CMspM (585x585, 64Kb)

Любое тесто для пиццы
Соус маринара(можно заменить кетчупом)
Пеперони (салями), измеличить - 60 г
Натереть сыр (можно любой моцарелла, чеддер и т.д.) - 115 г
Сода - 1\4 стакана.
Сахар - 2 ст. л.
Сливочное масло (растопленное) - 3 ст. л.
Соль

Приступаем к приготовлению:

 - Духовку разогрейте до 175 гр. Тесто необходимо размять и скатать из него длинную "колбаску". Затем разрезать тесто на 16 равных частей. Каждую часть раскатать на присыпанной мукой доске.
 -
Выложить на каждую получившуюся лепешку теста 1-2 ст. ложки соуса (или кетчупа), 2 ст. ложки тертого сыра и 1 ст. ложку измельченной пеперони.
Тесто немного смочите по краям и все плотно склейте, чтоб начинка оказалась внутри.


 - Выложите получившиеся булочки на противень. Закипятите кастрюлю с водой (емкостью не менее 4-х литров), куда положите соду и 2 ст. л. сахара (вода будет хорошо бурлить). Забросьте в эту воду булочки (по 4 шт за один  раз) и оставьте провариться секунд на 30. Затем выловите их и верните на противень.
 - Далее смажьте каждую булочку сливочным маслом и слегка присыпьте солью. Выпекайте до золотисто-коричневой корочки.



1.
2 (585x585, 216Kb)

2.
3 (585x585, 220Kb)

3.
4 (585x585, 206Kb)

4.
5 (585x585, 268Kb)

5.
6 (585x585, 250Kb)

6.
7 (585x585, 200Kb)

7.
8 (585x585, 188Kb)

8.
9 (585x585, 253Kb)

Рубрики:  Рецепты
Сделай сам
Метки:  

Процитировано 7 раз
Понравилось: 4 пользователям



Gloriy_65   обратиться по имени Вторник, 31 Марта 2015 г. 06:21 (ссылка)
Оделайна, Благодарю за рецепт!Доброго дня!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку