-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќделайна

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 30.10.2010
«аписей:
 омментариев:
Ќаписано: 24413

ћайонез удалс€!

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 02:43 + в цитатник
ƒорогие хоз€юшки, € давно хотела попробовать сделать в домашних услови€х майонез, но никак не могла подобрать подход€щий рецепт, чтоб было вкусно и не слишком хлопотно. “ем более, что майонез у нас расходитс€ на ура! » после нескольких неудачных экспериментов, мне все-таки удалось найти тот рецепт, который и хотела. “еперь поделюсь с ¬ами!

»нгредиенты:
1. куриные желтки - 2 шт. (комнатной температуры)
2. соль - 0,5 ч. ложки
3. сахар - 0,5 ч. ложки
4. готова€ горчица - 0,5 ч. ложки
5. масло растительное (можно оливковое) - 330-350 гр. (тоже комнатной температуры)
6. уксус 6% - 1 ст. ложка
7. холодна€ кип€чена€ вода - 2 ст. ложки (можно добавить 4 ст. ложки, тогда майонез получитс€ немного реже и нежнее)
¬се смешиваем и взбиваем миксером! ¬от и все, при€тного аппетита!!!

¬се больше и больше времени мы посв€щаем нашим компьютерам, так как в интернете можно найти много интересной и полезной информации, а еще можно прочитать очень интересную приключенческую или фантастическую книгу. —качивайте Fb2 книги бесплатно и наслаждайтесь при€тным врем€провождением!
–убрики:  –ецепты
»нформационный отдел!!!
»нтересности
ћетки:  

ѕроцитировано 16 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



я_Ќќ¬ќ–ќ——   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 03:54 (ссылка)
ћолодца!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
zagadachia   обратитьс€ по имени ћайонез по-моему ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 08:57 (ссылка)
ƒелаю майонез давно и очень часто.»ногда каждый день. ќпределЄнного рецепта нет : эксперимент каждый раз,если не использую классический.ѕоследнее врем€ взбиваю его при помощи погружного блендера.»спользую как добавки (+к основным-€йцо,масло,горчица,соль):имбирь,чеснок,лук,сахар(дл€ детей),разные травы и др.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 11:42ссылка
очень интересно, а травы и сахар не порт€т?
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 12:10ссылка
ѕолучаетс€ соус с оригинальным вкусом.я много не делаю и храню в холодильнике.—емь€ больша€ и долго не хранитс€.ј травки-приправки можно использовать сухие.» тогда даЄм соусу врем€ насто€тьс€ 10-12 часов в прохладном месте.»спользую целые €йца-вкус другой.
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 13:59ссылка
спасибо, очень оригинально, надо будет попробовать
El-ena-k   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 09:11 (ссылка)
—пасибо) а € все никак не соберусь)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 11:43ссылка
очень вкусно и экономно!
LAT   обратитьс€ по имени ¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 14:04 (ссылка)
Ќаверно, и € попробую....
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

¬оскресенье, 20 Ќо€бр€ 2011 г. 14:05ссылка
конечно попробуй, очень вкусно!!!
Tka4ewa   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 10:56 (ссылка)
—пасибо за рецептик! ƒомашний майонез всегда вкуснее и полезней покупного.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 12:36ссылка
это точно, по крайней мере мы точно знаем из чего он состоит!
svetikya   обратитьс€ по имени ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 11:57 (ссылка)
—пасибо за рецепт, солнце! Ћегкого понедельника, дорога€!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 12:36ссылка
спасибо большое и тебе удачного дн€!!!
Prettyke   обратитьс€ по имени ƒобрый вечер! ѕонедельник, 21 Ќо€бр€ 2011 г. 19:47 (ссылка)
—пасибо за рецептик! ƒавное собираюсь попробовать сделать
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
√ута   обратитьс€ по имени —уббота, 21 январ€ 2012 г. 17:06 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку