Я хочу поделиться с вами оригинальным и праздничным печеньем, которое не требует много усилий при приготовлении!!!


Вам потребуется
300 г муки
щепотка соли
2 желтка
200 г масла
150 г молотого миндаля
100 г сахара

и для посыпки:

150 г сахара
1 п. ванильного сахара
30 г сахарной пудры пудры

Смешиваем муку, соль, желтки, масло, сахар и молотый миндаль до гладкого, однородного теста.
Делаем из теста шар и убираем, завернув в пищевую пленку, в холодильник на 30 минут.
Духовку разогреваем до 175°С, из теста лепим полумесяцы и выпекаем 20 минут.
Сахар смешиваем с ванильным сахаром и посыпаем им еще теплые полумесяцы.
После остывания посыпаем сахарной пудрой.